
価格: 2,940円
販売元: e生活の種
栄養表示(100gあたり)エネルギー 1607kjたんぱく質 5.75g脂肪 7.2g炭水化物ショ糖 73.1g 2.3gナトリウム 0.61g食物繊維 24.1gアントシアニン 4910mgビタミンB1 0.13mg ビタミンB2 0.05mgビタミンC 150mgカルシウム 120mgマグネシウム 52mg鉄 3.8mg砒素 0.01mg以下(検出限界)200mlコップ1杯分のビルベリー果実から乾燥微粉末処理で、ティースプーン山盛1杯分の1gがつくられます。左の栄養表示(100gあたり))にあるように、アントシアニンが4910mg、ビタミンCが150mgと、食物繊維が24100mg、カルシウムが120mg、マグネシウムが52mg、たんぱく質5750mg、鉄が3.8mgなど含まれており、重要成分のアントシアニンはじめ栄養成分が乾燥によって、非常に高濃度に濃縮されていることがわかります。ちなみにビルベリーは、中味よりも皮にさらにアントシアニンが多いので、果実をこのパウダーのように、【全部まるごと食べる】のが、からだにいいわけです。この他にバランスをとる有用な成分が含まれています。■ ビルベリーの食べ方は簡単です。一番手軽で美味しいのは、冷えたプレーンヨーグルトに、ティースプーン山盛り1杯のビルベリーパウダーと、砂糖を少し混ぜていただきます。ビルベリーの香りと味が楽しめて、乳酸菌とビルベリーの活性成分が効いて、食後がすっきりします。また、ヨーグルトドリンクやホットミルクに混ぜると、簡単に美味しいビルベリードリンクができます。食後やティータイムに楽しみましょう。■ ビルベリーティーをつくりましょう。栄養的に1日数杯は飲みたいものですが、コップ一杯のビルベリー相当のティーが1杯で38円もしないので、3杯飲んでも100円ちょっとなら、それもOKですね。熱水で成分が抽出されて、たった1杯で、カルベネソービニヨンの赤ワイン200mlに相当するアントシアニジンがとれます。しかも、ただお茶を飲むだけでなく、1回のお茶で、デザートまで楽しめてしまいます!残りに砂糖を入れて即席ビルベリージャムができ、デザートにもなります!クラッカーやビスケットにつけて召し上がれ。◆おなかに脂肪がつきにくい、ビルベリーヨーグルトはダイエットにおすすめのメニューです。ヨーグルトにスプーン山盛り1杯(1g)のワイルドビルベリー・ピュアーパウダーを入れ、好みの甘味をつけ、軽く混ぜると、簡単に分散して、美しい紫色の、美味しいビルベリーヨーグルトができあがります。食後のデザートに最適です。◆ビルベリーヨーグルトでは乳酸菌による乳酸で酸性のため、混ざると色は濃紺が赤紫色にかわります。食べる方が混ぜると色が美しく広がる、楽しい、美味しいデザートです。絶対おすすめの逸品です。簡単で人気のデザートとして、毎食後が楽しくなります。◆同じように、ドリンクヨーグルトにいれてもよく、ビルベリーのフレーバーがきいたバイオレットのドリンクができます。ドリンクヨーグルトでも、乳酸菌による乳酸で酸性なので、混ざると色は、鮮やかな紫紅色になります。◆ビルベリーパウダーをティースプーンで山盛り1杯(1g)を、お茶のパックフィルターかコーヒーフィルターに入れて熱湯を注ぎ5分ほどおきます。漉して、砂糖を入れたらビルベリーティーの出来上がりです。深い紺色で、ビルベリーの香りがほんのりして、やや酸味のあるさっぱりした味の、ビルベリージュースそのものです。果実系は甘味をつけるといいですね。◆フィルターの中身を小皿にとり、砂糖を同量程度混ぜあわせます。これでビルベリーフルーツジャムのできあがり。ティーと一緒にビスケットやケーキにつけてどうぞ。面倒なことはしたくないという方は、シンプルに、パウダー1杯に熱湯を注ぎ、5分程度おいて、甘味を好みでつけてお飲みください。食物繊維も一緒です。◆あたたかいビルベリーミルクセーキはベリーのフルーティーな風味が良く引き出されます。色はミルクの白で薄まった、美しい気品のあるバイオレットです。◆ミルクを電子レンジで沸騰しない程度にあたためます。ミキサーに、ティースプーン1杯のワイルドビルベリー・ピュアーパウダーと砂糖を入れ、そこに熱いミルクを注ぎ、軽く攪拌すれば、ビルベリーセーキのできあがりです。ベリーの風味がマイルドで、美味しいです。◆ヨーロッパではビルベリーはお菓子や料理につかわれます。「野山のビルベリーパウンドケーキ」をつくってみましょう。ケーキミックスに水と卵を入れ、ビルベリーピュアーパウダー・エクストラファインを2%以上入れて練り上げます。仕上げに、クルミやアーモンドを割ったものをいれ、型に流してオーブンで焼き上げます。風味のある野山のベリーケーキのできあがりです。◆その他、変わったところでは、スープに入れる。うどんやスパゲッティに練りこむ。ごはんにふりかけのようにまぶす...エッ?!...で、やってみました。ふりかけもいいけど、炊くときに入れたら「むらさきごはん」ができました。ちょっと歯ごたえがある感じで、味は赤飯のようで、結構好きですね。数日続けると、見慣れて、白いご飯では不味く見えてきたので、面白いですね。むらさき色は高貴ですし、むかし紫色の布団がはやったとか、とにかくパワー色ですよね!ビルベリーを毎日食べたらサラサラ美人に...ご飯なら、必ずアントシアニンをはじめ、ワイルドビルベリーのもつ栄養分を摂取できるので、いいですね?。納豆やおしんこの黄色がくっきりして面白いです。話題の黒豆など相手にならないアントシアニンの量と、簡単な使い方です!◆ちょっと実験です。ビルベリーハーブティーの残りか、ごく少量のパウダーに湯を注ぐと、薄い深青色になります。これがアントシアニンの色です。ここに、レモンの薄切りを入れると美しいピンク色にかわります。アントシアニンの化学構造がレモンの有機酸の酸性で発色が変わるからです。ヨーグルトでは、乳酸で同じ変色効果が出て美しいです。ビルベリーのむらさきご飯にお酢をふったら、きっと美しい紅色の寿司飯ができるじゃないかな?。だれかやってみてね。◆チャックつきパッケージ入りです。開封したら、自然食品ですから、新鮮なうちにじゃんじゃん早めに味わいましょう。ビルベリーヨ?グルトやビルベリーティー&ジャムなら、お試しパック75g入りでも75人分もとれますから、贅沢にじゃんじゃんお召し上がりになって、若々しく美しく生きましょうね。■原材料 野生のビルベリー果実100% ■形状:微粉末 ■容量 75g/200g■包装 ポリエステル・アルミニウム チャックつき袋入り■保存方法 直射日光と高温多湿の場所をさけて保管してください。開封後は品質保持期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。取り出しのつど、チャックを閉め、湿気らせないで、清潔にお取扱いください。■品質保持期限 ラベルに記載(未開封)■原産国 フィンランド店長から一言:■ ビルベリーのアントシアニンは受験勉強や仕事疲れの眼にやさしく、美容面でも注目の成分です。黒豆やブルーベリーを超えるアントシアニン自然食品の王者が、北欧の森の宝石です。野生のビルベリーは、ひとみクッキリサポートはもちろん、サラサラ健康維持とコラーゲンを守る美肌スキンケア美容に、おなかのスリムダイエットに、生活習慣からくる成人の健康管理に威力を発揮します。サプリメントカプセルのような無味ではなく、ティーやジャムヨーグルトミックス、ミルクセーキ、むらさきご飯、ケーキ、などなど、普段の食生活に取り入れて、美味しく味わっていただけます。■ 今、食後のビルベリーヨーグルトは家族の必需デザートになりました。ないと催促されますね!むらさきご飯は流行の黒豆ごはんより、黒豆を煮出すような手間が入らないのもいいです!炊くときに、混ぜるだけですもの。私、むらさきご飯にはまっています!最初は家族は一様に「ワ?*x!#x?・・・」といい、ぶつぶついっておりましたが、見慣れると白いご飯は味気ないということになりました!文字通り主食で健康になるのですから、いうことなしの簡単健康法です。このブルーベリーや黒豆を超えた、アントシアニン含有量を簡単に活用できる、おいしい自然食品、野生のビルベリーパウダーをぜひお試しくださいね!店長が自信をもっておすすめしてま?す!(*^_^*)■ 一緒に、同梱として、よくご注文になるのは、どなたにも喜ばれる、ナトリウムが通常の半分の海水天日塩のハーブソルトです。てんぷらや、かきフライにもグ?です。● 美味健康の海塩ハーブ香味野菜のハーブティー: ソリサボールお客様のお声: 東京都のH様からのお便りです。 すごくおいしいですね。無添加でそのまんまのブルーベリーかビルベリーを探していて、やっと見つけて購入しました。なかなか無いんです。で、貴店の商品購入して・・・すご???くおいしいです^^最近疲れまくりだったんですけど、貴店のビルベリーを夜に飲んだら、次の日の朝目が覚めて、すぐ体動かせました。すごいデスネ^^(お便りありがとうございます。森で手摘みした果実をそのまま乾燥して粉末にした純粋なビルベリー粉末です。毎日おいしいデザートで、元気のもとにしてください!)「いろいろやってみました?、ビルベリーの使い方」を募集します!どんな食べ方があるのか、挑戦してみてください。写真も送ってくださいね。応募は次のメールアドレスに添付して送ってください。 jpg か gif のファイルです。デジカメの画像そのまま添付でいいですよ。 elsinfo@e-lifeseed.comおおくりいただいた方には、ハーブティーかハーブソルトをお礼にプレゼントしますね。
